Entre 2002 e 2009, número passou de 40.205 para 59.958. Pesquisa aponta programa do Ministério da Saúde como oportunidade de primeiro emprego para esses profissionais
O ALHO reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos.A quantidade recomendada é de um dente por dia.